top of page
פסטו כוסברה
5 דקות עבודה והופ יש לנו צנצנת מפנקת, מזינה וטעימה לכמה ימים:
צרור כוסברה שטופה ויבשה
חופן זרעי חמניות ו/או אגוזי מלך ו/או צנובר
שמן זית (כמות עד שהמרקם מספיק עסיסי לטעמכם.ן)
נגיעת מלח
שפריץ לימון (לשמור על הירוק הרענן)
תוספות לפי הטעם: זרעי כוסברה טחונים, שן שום
את הזרעים ו/או האגוזים לקלות לרגע קל על אש קטנה כדי לפתוח את הטעם.
לטחון את כל המרכיבים יחד בבלנדר מוט או בבלנדר
לטעום, לתקן טעמים,
לשמור בצנצנת במקרר.
בתאבון!
bottom of page